Bonjour à tous
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                                               Nouvel an Chinois
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Avec plus de 4 000 ans d’histoire, la fête du Nouvel an, pierre angulaire de la culture chinoise, est célébrée par environ 2 milliards de personnes dans le monde. Les festivités durent quinze jours : défilés, danses, feux d’artifice, parades se succèdent.
Moment de joie et de partage, cette célébration est l’occasion de réunir les membres de la famille, parfois venus de très loin pour l’évènement, d’échanger des cadeaux et de réveillonner autour de plats traditionnels.
Le 29 janvier 2025, sera l’avènement de l’année du Serpent de bois. De tous les animaux du zodiaque chinois, le Serpent a la réputation d’être le plus énigmatique.

Nouille de riz, cheveux d'anges de riz, riz basmati, sauce aigre douce, sauce lemongrass, lait de coco, huile de sésame grillée, pâte de curry rouge ... tout ce dont vous avez besoin pour bien fêter ce nouvel an !

Bon appetit